Jsem Váš online trenér

Chci se registrovat

Briliantové členství

Chci vědět více

Cvičební pomůcky

Přejít do e-shopu

Prohledejte si cviky

Středa, 21. Září, 2011

Mrkvové burgery


Porce pro 4 osoby

Ingredience:

  • 300g mletého hovězího masa
  • 1 ztvrdlý kornspitz nastrouhaný (nebo 50g celozrnná strouhanka)
  • 1 nastrouhaná mrkev
  • 1 cibule, nadrobno nakrájená
  • Čerstvá petrželka
  • 1 lžička worcesterské omáčky
  • 4 bulky celozrnné
  • 4 listy ledového salátu
  • Sůl, pepř
  • 4 lžíce salsy (Salsa Mild nebo Salsa Hot: Albert AQ) nebo Fit-kečup

Postup:

Maso, strouhanku, mrkev, cibuli, petrželku, worcester, sůl smícháme a dobře prohněteme dohromady. Vytvoříme 4 kulaté placky, stejně velké jako bulky. Položíme je na pekáček s pečícím papírem a pečeme v troubě předehřáté na 180°C do hněda. Mezitím opečeme půlky bulek na suché pánvi, pak na každou dáme list salátu, salsu a burger, přiklopíme druhou půlkou a podáváme.

V 1 porci: 1825 Kj

B 21g, S 66g, T 9g

Komentujte