Jsem Váš online trenér

Chci se registrovat

Briliantové členství

Chci vědět více

Cvičební pomůcky

Přejít do e-shopu

Prohledejte si cviky

Úterý, 20. Září, 2011

Kuřecí prsa v jogurtu s rýží a zeleninou


Porce pro 1 osobu

Ingredience:

  • 120g kuřecích prsou
  • 40g bílého jogurtu
  • (s nižším obsahem tuku do 2,5 % t.v.s)
  • 10g cibule
  • 7g oleje
  • 40g syrové rýže
  • 5g česneku
  • 20g mrkve
  • 150g salátové okurky
  • 10g sterilované kukuřice
  • 10g sterilovaného hrášku
  • Citrónová šťáva
  • Sůl, pepř, tymián

Postup:

Mírně osolená a opepřená kuřecí prsa naložíme do marinády z jogurtu, prolisovaného česneku, citrónové šťávy a necháme uležet v lednici. Ve vodě povaříme očištěnou mrkev pokrájenou na kolečka. Do zapékací mísy, kterou jsme předem vymazali olejem, vložíme maso s veškerou marinádou, posypeme tymiánem a plátky cibule. Pečeme v troubě asi 20 minut. Servírujeme s rýží, do které jsme vmíchali sterilovaný hrášek, kukuřici a povařenou mrkev.

V 1 porci: 1780KJ

B 35g, T 10g, S 48g, vláknina 3g, chol 74mg

Komentujte